+ Добавить объявление
Главная  >  Объявления  >  Товары  >  Продукты питания

продам : Низин - Натуральный консервант Е234, цена 1 800 грн.

Низин (пищевая добавка Е234) – природный антибиотик, используемый в пищевой промышленности в качестве натурального консерванта, образуемый микроорганизмом Streptococcus lactis. Низин (E-234) был впервые открыт и выделен из коровьего молока в 1930-х годах, его производство было начато в 1950-х годах в Великобритании. Низин имеет широкую область применения. Использование Низина позволяет существенно увеличить сроки хранения различных пищевых продуктов.
В пищевой промышленности консервант Е234 или низин активно применяется в обработке молочных и мясных продуктов, сыроделии, в производстве масла, кондитерских изделий, консервировании грибов, зеленого горошка и других бобовых. Благодаря своим свойствам низин позволяет сокращать время тепловой обработки продуктов, уменьшить температуру воздействия, сохраняя тем самым больше полезных веществ. Например, полезный бета-каротин сохраняется полностью, при добавлении консерванта Е234, а содержание витамина С сокращается примерно на 30%. Кроме того Е234 активно используют при перевозке продуктов из молока, при созревании вин, для оболочки колбас и сыра. В медицине его используют в качестве антибиотика. 

--

Контактное лицо:  Гречка Вадим Васильевич

Телефоны:  (068) 713-30-78

E-mail:  написать письмо

07.09.2018     Киев, Украина




Похожие обьявления


Смотрите также: