продам : Натрий лимоннокислый

Натрий лимоннокислый получил широкое применение в различных сферах деятельности человека.

Что касается пищевой промышленности, здесь этот компонент нашел широкий отклик в производстве, например:

- чтобы улучшить вкус пищевого продукта (как стабилизатор или эмульгатор). Или иначе, как добавка Е 331. Как правило есть в составе любых напитков, которые обладают вкусом лайма или лимона.

- такие известные всем лакомства как мармелад, желе, суфле, йогурты, пастила и плавленые сырки не обходятся без натрия лимоннокислого.

В молочной промышленности при производстве кисломолочных продуктов, пастеризованного и стерилизованного молока. Если молочные консервы необходимо подогревать, то, наверняка, в состав входит натрий лимоннокислый .

Незаменим в фармацевтике и медицине, так как служит консервантом крови и иных белковых веществ.

Добавляется в аскорбиновую кислоту.